Olds sought to find a way to blend function and indulgence with her tea brand.
针对自然界中人参皂苷CK含量少、转化难的问题，谷雨运用生物仿生学理论，通过《一种高效转化高纯度稀有人参皂苷CK的复合酶及其制备方法与应用》（专利号：ZL 2024 1 1221196.7）、《一种生产稀有人参皂苷CK的β—葡萄糖苷酶突变体及其应用》（专利号：ZL 2024 1 1227180.7）双专利支撑的“智酶仿生科技”，模拟人参皂苷的转化过程，利用AI技术最终得到最高纯度达98%的稀有人参皂苷CK。
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